【時短料理メニュー満載】育児中のママにおすすめな手抜き料理ランキングTOP20！

このページでは、育児中の手抜き料理に関する内容をまとめています。

育児中のあなたには、こんな経験はないでしょうか？？

なかなか買い物に行けなくて冷蔵庫に何にも無い
今日は料理を作るのがめんどくさい
育児で忙しくて料理に手間をかけられない

ちなみに私も子育て中のママ（30代前半）です。

育児中、疲れてしまった時なんかには、料理を手抜きしたくなることってよくありますよね。

うちの場合は夫がご飯を準備してくれることもあるのですが、基本的に簡単なものなので栄養が偏りがちなんです…。

「料理の手を抜きつつ、栄養も摂れるようにしたい」

そんな私が栄養バランスのことも含めて最終的に行きついた、育児中の手抜き料理のおすすめをランキングにしてみました。

育児中の料理を手抜きしたいあなたの参考になれば幸いです。

1 育児中に最適な手抜き料理の3つポイント！
2 育児中に用意しやすい手抜き料理30種類を徹底比較！
3 【時短料理メニュー満載】育児中のママにおすすめな手抜き料理ランキングTOP20！
4 育児中の手抜き料理に冷凍宅配弁当がおすすめな3つの理由！
5 育児中の手抜き料理に関するまとめ！

育児中に最適な手抜き料理の3つポイント！

育児中の手抜き料理に最適な条件には、次の3つポイントがあります。

育児中の手抜き料理のポイント

短時間で調理できる！
栄養バランスが良い！
後片付けが楽！

それではそれぞれ詳しく解説していきますね。

育児中に最適な手抜き料理のポイント①：短時間で調理できる！

15分程で作れる料理なら、大きな負担に感じないのでおすすめです

育児中はとにかく時間がありません。

子どもの世話をしながら、洗濯や掃除などの家事をこなしていたら、あっという間に夕飯時間になっていたということはよくあります。

正直、夜になると体力が尽きてクタクタで、ご飯を作るのが億劫になりますよね。

育児中は、とにかく短い時間で完成するメニューを選ぶことが重要。

できることなら15分程で作れる料理だと、大きな負担には感じないでしょう。

今では包丁やフライパンを使わずに調理ができ、5分以下で仕上がる究極の時短料理もあります。

キッチンに立つ時間を思うように割けない育児中は、早くて簡単にできる時短料理を取り入れましょう。

育児中に最適な手抜き料理のポイント②：栄養バランスが良い！

三大栄養素である糖質・脂質・タンパク質に加え、ビタミンやミネラルなどもバランスよく摂れる料理が理想的です

赤ちゃんが産まれると、24時間体制で育児が始まります。

眠る時間も充分に取れず、体はいつも疲れを感じているはず。

その上、栄養が不足したままだと、体力の回復が遅くなったり疲れが取れない状態になってしまいます。

授乳の有無に関わらず、きちんと栄養バランスのよい食事をすることが大切です。

三大栄養素である糖質・脂質・タンパク質はもちろん、ビタミンやミネラルなどバランスよく摂取しましょう。

体の組織を作る三大栄養素と摂ることで、疲れている体にパワーを与えてくれます。

ビタミンやミネラルは体の調子を整えてくれる大事な成分なので、体調を管理する上で欠かせません。

「栄養バランスを考えた献立を考えるのが面倒！」

というときは、栄養価の高い納豆や冷凍野菜などをのっけて食べるだけでも効果的です。

栄養価の高い食材や冷凍食品などをうまく利用して、バランスのよい食事を心がけましょう。

育児中に最適な手抜き料理のポイント③：後片付けが楽！

洗い物を少しでも減らして、時間と気持ちに余裕を作りましょう

ご飯を作るということは、

「下ごしらえ→調理→後片付け」

までの工程がセットです。

実は、育児中に最もストレスを感じる家事が食器洗い。

赤ちゃんが泣いたり、後追いしてきたりするとつきっきりになるため、洗い物は後回しになってしまいます。

できることなら包丁やフライパンを使わず、洗い物を最大限まで減らしたいと考えますよね。

どんなに調理時間が短くても、洗い物がどっさり出ると思うと、作る気力もなくなってしまいます。

電子レンジだけで済む
炊飯器だけでできる
包丁を使わずにできる

といったレシピなどを利用すれば、後片付けが楽になるメニューはたくさんあります。

洗い物が少しでも減ると、時間と気持ちに余裕ができます。

なるべく洗い物が出ない、もしくは少ないメニューを取り入れて、後片付けの手間を省きましょう。

育児中に用意しやすい手抜き料理30種類を徹底比較！

手抜き料理	調理時間	栄養バランス	片付けの手間
魚のホイル焼き	〇	〇	◎
ワンプレート料理 (カレーライス等)	△	◎	〇
冷凍宅配弁当	◎	◎	◎
クックドゥ	〇	〇	〇
手巻き寿司	△	〇	△
ちらし寿司	△	〇	〇
鍋	△	◎	〇
冷凍宅配惣菜	◎	◎	〇
お好み焼き	△	◎	〇
野菜スープ	〇	◎	〇
とん汁	△	◎	〇
クラムチャウダー	△	◎	〇
ココット料理	〇	〇	〇
ジャガイモのきんぴら	◎	〇	〇
いか大根	△	〇	〇
圧力鍋を使った煮物	△	◎	〇
おかゆ	△	△	〇
お味噌汁	◎	◎	〇
肉じゃが	△	◎	〇
豆腐丼	◎	〇	〇
タコライス	△	◎	〇
豆腐あんかけ	◎	〇	〇
鶏そぼろ	◎	〇	〇
目玉焼き丼	◎	〇	〇
豚肉もやしポン酢	◎	〇	〇
たぬき丼	◎	〇	〇
豚肉炒め	◎	〇	〇
もやしあんかけ	◎	〇	〇
ソバメシ	〇	〇	〇
炊き込みご飯	△	◎	〇

上表は、育児中の手抜き料理として知られている食事30種類を比較したものになります。

この結果を基に、次の

「育児中の手抜き料理のおすすめランキング」

を紹介していきますね。

【時短料理メニュー満載】育児中のママにおすすめな手抜き料理ランキングTOP20！

ここからは、

「育児中のママにおすすめな手抜き料理ランキングTOP20！」

を紹介していきます。

ちなみに今回のランキングは、前項の表で示した

調理時間の短さ
栄養バランス
後片付けの手間

にプラスして、

バリエーション・アレンジのしやすさ
1食あたりの金額

の5つを総合的に評価し、作成してみました。

育児中に料理を手抜きしたいあなたは、ぜひ参考にしてみて下さい。

育児中のママにおすすめな手抜き料理1位：冷凍宅配弁当

調理時間	電子レンジで5分前後
栄養バランス	本格的な味でバランスの良い食事を摂取できる
片付けの手間	容器を捨てるだけ
バリエーション・アレンジ	メニューやコースが豊富
1食あたりの金額	467円(初回)～896円 ※三ツ星ファームの場合

冷凍宅配弁当は、主菜と副菜がバランス良く構成された弁当になります。

食べたいときに冷凍庫から取り出して、レンジでチンするだけで簡単に食事の用意ができます。

管理栄養士が全てのメニューを監修しているので、肉・魚・野菜をバランスよく摂取することができるので安心です。

ただ、基本的におかずのみの提供が多いので、ご飯が食べたいときは自分で用意するか、ご飯付きのものを選んで下さい。

食べた後は、容器を捨てるだけなので、洗い物の手間もなくてとても楽です。

産後向けのメニューや添加物不使用のメニューなど、種類が豊富にあるのも嬉しいですね。

ママのライフステージに合わせてお弁当が選べるので、冷凍宅配弁当をうまく利用しましょう。

ちなみに、冷凍宅配弁当選びに迷ったら、一流シェフの味が楽しめる「三ツ星ファーム」がおすすめですよ。

＼メニュー数は常時80種類以上／
三ツ星ファームの公式サイトへ

育児中のママにおすすめな手抜き料理2位：お味噌汁

調理時間	5〜10分程度
栄養バランス	味噌自体の栄養価が高い
片付けの手間	鍋とお椀の洗い物がある
バリエーション・アレンジ	具材を替えるだけでアレンジしやすい
1食あたりの金額	7〜40円程

日本食の代表格であるお味噌汁。

子どもからシニア世代まで、幅広い年代に愛される和食の定番メニューです。

味噌自体に多くの栄養が含まれており、具材を合わせることでより栄養価が高くなります。

主菜と副菜を入れれば、味噌汁だけでも充分な栄養を摂ることが可能です。

野菜・肉・海藻類・きのこ類など、具材を変えることバリエーションは無限に広がり、毎食飲んでも飽きることはないでしょう。

どの具材を入れても味噌との相性がいいので、冷蔵庫にあるもので手軽に作れるのが魅力です。

毎回お味噌汁を作るのは手間ですが、冷蔵庫で保管すれば3日程持つため、作り置きするのがおすすめです。

育児中のママにおすすめな手抜き料理3位：冷凍宅配惣菜

調理時間	湯煎か流水解凍で5～10分程度
栄養バランス	栄養バランスが整っている
片付けの手間	盛り付け皿の洗い物がある
バリエーション・アレンジ	メニューやコースが豊富
1食あたりの金額	400円台〜1,000円台

おかずが1品ずつ真空パックで個包装されて届くタイプの冷凍宅配惣菜。

個包装なので、食べたいときに食べたい分だけ温めて食べることができます。

夕食のおかずが寂しいなと思ったら惣菜を追加するなど、おかずの調整ができるでママには嬉しいですね。

基本は管理栄養士が監修しているので、栄養バランスは整っていて、ヘルシーなのに美味しいおかずが自宅で楽しめます。

盛り付けのお皿が必要ですが、洗い物を減らしたければ使い捨ての紙皿などを利用する手もあります。

お試しセットを用意している冷凍宅配惣菜もあるので、まずはお試しで始めてみるのもいいですね。

※品数は100種類以上！

育児中のママにおすすめな手抜き料理4位：豆腐丼

調理時間	5分程度
栄養バランス	三大栄養素が摂れる
片付けの手間	お茶碗の洗い物がある
バリエーション・アレンジ	トッピングしやすい
1食あたりの金額	100円以下

火も包丁も使わずパッと作れてさっと食べられる豆腐丼。

豆腐は植物性タンパク質と脂質を豊富に含んでいることから、「畑の肉」と呼ばれています。

豆腐に含まれるタンパク質と脂質、米に含まれる糖質を一緒に摂ることで三大栄養素が簡単に摂取できちゃいます。

手抜きすぎる料理ですが、栄養価が高くアレンジしやすいのも魅力。

豆腐はどの具材とも相性が合う万能な具材。

余った薬味をいれたり、定番の納豆やキムチ、卵を追加してみてもいいですね。

しかも、調理器具を一切使わなくても良いので、洗い物は茶碗のみという手軽さです。

冷蔵庫にある具材を加えるだけで美味しくなるので、自分好みのオリジナル豆腐丼を作ってみてはいかがでしょうか。

育児中のママにおすすめな手抜き料理5位：目玉焼き丼

調理時間	5〜10分程度
栄養バランス	三大栄養素が摂れる
片付けの手間	フライパンとお茶碗の洗い物がある
バリエーション・アレンジ	具材の合わせ方が豊富
1食あたりの金額	50円前後

ご飯を作る元気がないときこそ、フライパンだけでさっと作れる目玉焼き丼がおすすめです。

ズボラだけど、みんなが大好きな目玉焼きはいつ食べても飽きることはありません。

卵はとても栄養価が高く、タンパク質・ビタミン・カルシウム・鉄など、健康をキープするために必要な栄養素が豊富に含まれているのです。

野菜を切る手間がなく、フライパン1つでできるシンプル料理なのに、栄養がぎゅっと詰まったメニューです。

卵と一緒にウインナーやベーコン、ハムなどを焼くとさらにボリュームがアップして満足感も感じるでしょう。

調味料を変えるだけでも味変ができるので、さっと済ませたい朝食に取り入れてみるといいですね。

育児中のママにおすすめな手抜き料理6位：鶏そぼろ

調理時間	10分程度
栄養バランス	タンパク質とアミノ酸が豊富
片付けの手間	フライパンとお茶碗の洗い物がある
バリエーション・アレンジ	他のおかずのアレンジにも使いやすい
1食あたりの金額	50円前後

包丁を使わず、フライパンで鶏挽肉を炒めるだけのお手軽メニュー。

とっても簡単なので料理が苦手な人でもすぐに覚えることができ、常備菜として活躍してくれます。

冷凍もできるので、まとめて作っておくと便利です。

炒り卵と合わせてそぼろ丼にしたり、そぼろあんかけにしたりとアレンジも可能。

高タンパク質で低カロリーなので、ぜひ作ってみて下さいね。

育児中のママにおすすめな手抜き料理7位：豚肉もやしポン酢

調理時間	10分程度
栄養バランス	タンパク質とビタミンが豊富
片付けの手間	フライパンとお茶碗の洗い物がある
バリエーション・アレンジ	具材を足してアレンジできる
1食あたりの金額	100円前後

ダイエットの食材として人気のもやし。

実はもやしには、良質なタンパク質・脂肪・炭水化物が豊富に含まれています。

動物性タンパク質である豚肉と組み合わせることで、さらに栄養価がアップし、バランスのよい食事が摂れます。

ニラを加えたり、卵を加えても美味しくなりますよ。

育児中のママにおすすめな手抜き料理8位：魚のホイル焼き

調理時間	15分程度
栄養バランス	タンパク質とビタミンが摂れる
片付けの手間	フライパンとお皿の洗い物がある
バリエーション・アレンジ	魚の数だけバリエーションがある
1食あたりの金額	300円前後

材料をアルミホイルで包んでフライパンで焼くだけ完成する魚のホイル焼き。

魚と一緒に野菜やきのこ類を入れれば、食物繊維が摂れちゃうので栄養バランスもよしです。

季節によって旬の魚を使うと種類も増えて楽しめますね。

アルミホイルに包むので、フライパンも汚れず洗う手間もかかりません。

味付けもバターにしたりポン酢にしたり、その日によって変えることもできるので、色々試してみて下さい。

育児中のママにおすすめな手抜き料理9位：野菜スープ

調理時間	15分程度
栄養バランス	ビタミン・ミネラル・食物繊維が摂れる
片付けの手間	鍋と器の洗い物がある
バリエーション・アレンジ	同じ味付けでも具材を替えるだけでアレンジ無限大
1食あたりの金額	100円前後

野菜にはビタミン・ミネラル・食物繊維などの栄養素が豊富に含まれています。

野菜に含まれる栄養素を効率よく摂取するには、サラダで食べるよりもスープにしたほうが断然いいです。

実は、野菜は茹でると細胞壁が壊れて栄養が溶け出してしまいます。

スープにすることで、溶け出した栄養素を汁ごと摂取できるのため、効率よく体に栄養素を取り入れることができるのです。

アレンジ可能、保存も可能なので、まとめて作っておくと便利でしょう。

育児中のママにおすすめな手抜き料理10位：豆腐あんかけ

調理時間	10分程度
栄養バランス	主にタンパク質と脂質が摂れる
片付けの手間	鍋とお皿の洗い物がある
バリエーション・アレンジ	具材を足してアレンジできる
1食あたりの金額	100円前後

豆腐を茹でてあんをかけたら完成しちゃう手抜き料理にはおすすめのメニューです。

そのまま食べてもご飯にかけても美味しい豆腐あんかけ。

豆腐自体が栄養価が高いので、安心して食べることができます。

鶏挽肉やカニカマを加えたりするとさらに栄養とボリュームがアップするので満足度も上がります。

お鍋だけでできるので、時短で済ませたいときは作ってみて下さい。

育児中のママにおすすめな手抜き料理11位：もやしあんかけ

調理時間	10分程度
栄養バランス	主に炭水化物とタンパク質
片付けの手間	フライパンとお皿の洗い物がある
バリエーション・アレンジ	他のおかずのアレンジにも使いやすい
1食あたりの金額	50円前後

シャキッとしたもやしにとろりとしたあんかけ、コストパフォーマンスが良すぎる1品。

フライパンだけで調理ができて、簡単だけど栄養価が高いメニューです。

もやしあんかけはアレンジがしやすく、麺の上に乗せてあんかけそばやあんかけラーメンとして食べても絶品です。

早い、安い、美味しいが詰まった時短メニューなので、押さえておきましょう。

育児中のママにおすすめな手抜き料理12位：豚肉炒め

調理時間	10分程度
栄養バランス	主にタンパク質とビタミン
片付けの手間	フライパンとお皿の洗い物がある
バリエーション・アレンジ	具材を足してアレンジできる
1食あたりの金額	120円前後

豚肉は、牛肉や鶏肉と比べて5〜10倍のビタミンB1を含んでいます。

疲労回復や健康維持をサポートしてくれる重要な栄養素です。

味付けは塩胡椒だけでもよし、めんつゆをかけるだけでもよしなので、フライパンだけでさっと作れるシンプル料理です。

豚肉だけで物足りないと感じるときは、玉ねぎやキャベツなどの野菜を入れるといいでしょう。

育児中のママにおすすめな手抜き料理13位：たぬき丼

調理時間	10分程度
栄養バランス	主に脂質と糖質
片付けの手間	フライパンとお茶碗の洗い物がある
バリエーション・アレンジ	具材を足してアレンジできる
1食あたりの金額	100円前後

手抜き料理の鉄板たぬき丼。

揚げ玉を卵でとじてご飯にのせるだけであっという間に完成です。

ただし、高カロリーで脂質が多く含まれるため、かまぼこやちくわなど具材プラスしてみる・小さめの器に盛り付けるなどして工夫するといいでしょう。

たっぷりと出汁を吸った揚げ玉いいですが、市販の揚げ玉をそのまま白米にのせてめんつゆをかけるだけでも十分美味しく仕上がります。

火と包丁を使わない究極の時短調理もできるので、ご飯を作り時間がないけど、さっと食べたい！というときは、たぬき丼を作ってみてはどうでしょうか。

育児中のママにおすすめな手抜き料理14位：ソバメシ

調理時間	10分程度
栄養バランス	脂質と糖質に偏る
片付けの手間	フライパンとお皿の洗い物がある
バリエーション・アレンジ	具材を替えるだけでアレンジしやすい
1食あたりの金額	100円以下

焼きそば・ご飯・野菜を混ぜてソース味で仕上げたそばめしは、ボリューム満点でお腹が満たされること間違いなし。

フライパンだけで完成しちゃうので、簡単で早くて美味しいと男性には大人気です。

しかし、焼きそばとご飯がメインのため、栄養のほとんどは炭水化物になっていまします。

栄養バランスをしっかり考えるなら、野菜や肉などの具材を積極的に加えましょう。

野菜を追加するとビタミンや食物繊維が摂取でき、肉類を加えるとタンパク質を補うことができます。

包丁やまな板を使いたくないなら、キッチンバサミやカット野菜を使うのがおすすめ。

洗い物が減ってだいぶ楽になりますよ。

育児中のママにおすすめな手抜き料理15位：鍋

調理時間	30分程度
栄養バランス	三大栄養素が摂れる
片付けの手間	鍋とお皿の洗い物がある
バリエーション・アレンジ	種類が豊富
1食あたりの金額	300円前後

寄せ鍋に野菜鍋、ちゃんぽん鍋など種類が豊富で低カロリーなお鍋。

具材を切ってお鍋に入れるだけなので、献立を考える必要がありません。

野菜を洗ったり具材を切る手間がかかるため、料理時間は20〜30分程かかります。

肉・魚・野菜がたっぷり入っているので自然と栄養バランスが整うのがお鍋料理の魅力です。

残ったスープを雑炊やラーメンにして最後まで楽しむことができるのもいいですね。

育児中のママにおすすめな手抜き料理16位：とん汁

調理時間	30分程
栄養バランス	三大栄養素が摂れる
片付けの手間	鍋とお茶碗の洗い物がある
バリエーション・アレンジ	具材を替えるだけでアレンジしやすい
1食あたりの金額	200円前後

豚肉と野菜のバランスがよく、汁物の中で栄養素が豊富と言われるとん汁。

具沢山で食べ応えもあり、満足感のあるメニューです。

具材がたくさんある分、野菜を切る手間や時間がかかります。

野菜を切る時間をなくしたい！という人は、スーパーなどに市販のとん汁の具があるので、そちらを使えば時間と手間が省けます。

三大栄養素に加えて食物繊維も豊富なので、健康食として取り入れてみるのもいいですね。

育児中のママにおすすめな手抜き料理17位：圧力鍋を使った煮物

調理時間	30分程
栄養バランス	肉と野菜を組み合わせると三大栄養素が摂れる
片付けの手間	圧力鍋と器の洗い物が出る
バリエーション・アレンジ	種類が豊富
1食あたりの金額	300円前後

普通のお鍋を使うと1時間かかってしまう煮物料理が、圧力鍋を使えば短時間で完成します。

ほとんどの食材が圧力鍋で調理可能なので、初心者でも簡単に栄養満点の煮物が作れちゃいます。

筑前煮や牛すじ煮込み、鶏肉を使った煮物など食事の種類は豊富にあります。

圧力鍋と器を洗う必要がありますが、まとめて作って冷凍保存しておけば手抜きしたい時に助かります。

いざという時に備えて、作り置きしておくといいでしょう。

育児中のママにおすすめな手抜き料理18位：炊き込みご飯

調理時間	50〜60分
栄養バランス	三大栄養素が摂れる
片付けの手間	炊飯器とお茶碗の洗い物が出る
バリエーション・アレンジ	具材によってバリエーションが豊富
1食あたりの金額	200円前後

好きな具材を入れてご飯と一緒に炊くだけの簡単ご飯。

定番の五目ご飯からツナ缶を使ったお手軽レシピまで、バリエーションが豊かに富んでいます。

米がメインなので、必然と糖質が多めになります。

栄養バランスを整えるために、肉や野菜をたっぷり入れるといいでしょう。

また、季節によって具材を変えると旬のメニューとしても活躍してくれるのでおすすめです。

育児中のママにおすすめな手抜き料理19位：ワンプレート料理

調理時間	30〜40分
栄養バランス	肉と野菜を組み合わせると三大栄養素が摂れる
片付けの手間	鍋とお皿の洗い物がある
バリエーション・アレンジ	豊富
1食あたりの金額	200〜300円前後

ワンプレート料理とは、カレーライスやシチューなどの一枚皿の料理のこと。

後片付けは鍋類とお皿のみでとても楽なのも良い特徴です。

ワンプレート料理では、「赤・黄・緑」のおかずを意識することがポイント。

赤はタンパク質・黄は炭水化物や脂質・緑はミネラルやビタミンと覚えておくと、ワンプレート料理以外でも役立ちます。

彩りが華やかになると、自然に栄養バランスのよい食事が出来上がるというカラクリなんですね。

いつでも食べられるように一度に多めに作って作り置きしておくといいでしょう。

育児中のママにおすすめな手抜き料理20位：タコライス

調理時間	20分程
栄養バランス	三大栄養素が摂れる
片付けの手間	フライパンとお皿の洗い物がある
バリエーション・アレンジ	トッピングをして楽しめる
1食あたりの金額	250円前後